Właściwości fizykochemiczne Tabela Opis organoleptyczny To organiczny związek chemiczny należący do grupy aldehydów. Wygląd: trans-Hex-2-enal jest cieczą. Jego barwa zależy od czystości substancji, ale zazwyczaj jest bezbarwny lub ma lekko żółtawy odcień. Zapach: trans-Hex-2-enal jest związkiem chemicznym, który naturalnie występuje w wielu