Profil Terpenowy to nie to samo co zapach

Autor: Marek Warner

Laboratorium terpenów
Profil terpenowy nie jest tym samym co zapach rośliny. Roślina oprócz terpenów zawiera też inne substancje. Kompozycja terpenowa jest tym co najbardziej szlachetne w roślinnym zapachu. Unikatowy aromat, a także wpływ suszu lub olejku eterycznego na organizm zależy od profilu terpenowego.
Jeśli ktoś się pyta “Czy ta mieszanina terpenów pachnie jak ta roślina/szczep?“, to odpowiadam: Nie pachnie tak samo, ale stanowi najistotniejszy składnik zapachu i decyduje o wyjątkowym działaniu tej rośliny/tego szczepu.
Co w takim razie pachnie jak roślina/szczep?” – spyta ktoś znowu.
Jest to mieszanina terpenów i izolatów. – odpowiadam – składnikiem tego zapachu są jeszcze alkohole, aldehydy, ketony i estry produkowane przez roślinę. Uważam jednak, że są one pozbawione cudownych właściwości jakimi obdarzone są terpeny.

Podobne wpisy z tej kategorii

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.